¿Cuáles son los principales rasgos de la cultura de Costa Rica?

La cultura de Costa Rica, al igual que la del resto de América Central y del sur, es una mezcla de la cultura española, de los conquistadores europeos y la cultura de los indígenas locales. Por lo tanto la cultura básica de Costa Rica es la misma cultura hispana que es encontrada a través del resto de la región. Los elementos españoles son fuertes y probablemente se podría denominar predominantes, pero ellos le han dado una distintiva característica, percibiéndose la antigua cultura indígena.

La cultura de Costa Rica es muy moderna, debido en parte a la tasa nacional de alfabetización del 96% lo que expone a la población a la fuerza de las influencias extranjeras y contemporáneas. Aunque hay un gran número de pobres, en muchos casos aún agricultores, gente que está en la parte inferior de la pirámide social. La clase media de Costa Rica es mayor que la de cualquier otro país de la región. Es probable que usted encuentre muchas de las comodidades modernas en ciudades de Costa Rica, aunque el campo es necesariamente más primitivo.

¿Qué alimentos se consumen en la cultura costarricense?

Las clases acomodadas urbanas y suburbanas relativamente comen muchos tipos de alimentos que casi son genéricos entre las naciones industrializadas del mundo y han mostrado un agudo (un crecimiento rápido) hambre por la comida rápida de las grandes cadenas globales como Mc Donald’s. Si usted tiene un deseo por la comida rápida en Costa Rica, la ciudad capital, es probable que las ciudades más pequeñas también puedan satisfacer sus deseos culinarios.

Los pobres y los que son más tradicionalistas tienen una dieta que se centra más en las tortillas (pan de maíz) arroz y frijoles, tanto como es el caso de México y otras naciones centroamericanas. También puede encontrar restaurantes de cocina gourmet y con un sabor distintivamente centro americano, lo que le permite disfrutar de algo diferente de los alimentos que usted acostumbra comer en casa.

Muchos de los retiros, especialmente las dedicadas a la iluminación espiritual a través del yoga o similares prácticas orientales, ofrecen comidas vegetarianas. Los alimentos pueden ser cultivados en el sitio y usted incluso puede ser invitado a participar en el cultivo como una forma de ponerse en contacto con el ritmo de una vida simple.

¿Cuáles son las culturas minoritarias encontradas en la cultura de Costa Rica?

A pesar de que la cultura hispana es predominante y la modernidad se está extendiendo progresivamente a través de Costa Rica, lentamente erosiona la cultura local, todavía hay algunas culturas sobrevivientes incrustadas en medio de la gran sociedad costarricense. El noroeste es hogar de varias tribus indígenas que permanecen en su mayoría por separado, cultivando la tierra y defendiendo sus intereses inmemorables. Estos indígenas aún dan culto a su propio dios “Sibo”, por lo general le dan el sobrenombre de “el creador”.

También hay un barrio habitado por muchos afro-costarricenses, que fueron aislados por barreras raciales durante mucho tiempo pero todavía conservan su propia identidad cultural, incluyendo su religión protestante en un país mayoritariamente católico. Curiosamente estos afro-costarricenses hablan inglés, lo que facilita a los visitantes del mundo de habla inglesa para conversar con algunos de sus ciudadanos.

La mayoría de Costarricenses son descendientes de europeos o de origen mestizo, indígena y europea, siendo el elemento europeo el más fuerte. El idioma oficial es el español, hablado con un acento similar a la de Nicaragua, naturalmente con pocas variaciones del dialecto local.

¿Cómo la gente se gana la vida en la cultura Costarricense?

A pesar de que suena como la apertura de una descripción estereotipada, la principal actividad económica de Costa Rica es el cultivo y la exportación de plátanos. El turismo se está poniendo constantemente al día. Sin embargo cada eco-turista ayuda a garantizar el futuro de la extraordinaria riqueza natural de Costa Rica por medio de incentivos económicos para su conservación. Algún día el ecoturismo podría superar al cultivo del banano o quizás reemplazarlo, permitiendo que las plantaciones vuelvan a un estado natural.